이나와시로의 ’자쿠자쿠’는, 무, 토란, 당근, 곤약에, 반다이산에서 캘 수 있는 뿌리가 굽은 죽순이 들어갑니다. 청어나 아라마끼[말린연어]를 넣습니다. 주로 섣달그믐이나 입춘 전날에 먹습니다.[:]